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豚肉を一口大くらいにカットし、ビニール袋に片栗粉といれてフリフリして薄く片栗粉をまぶす
フライパンを熱して豚肉を中火で炒め、一口サイズにカットした野菜をいれ野菜の水分でよく炒める
豚肉と野菜に火が通ったら、たぬき味噌をいれてさらに強火にし炒めたらできあがり