10分で出来る☆もやしの和風ナムル

10分で出来る☆もやしの和風ナムル
簡単で失敗が少ない もう一品料理は忙しい時のお助けメニュー。

材料 (2~3人分)

もやし
1袋
☆すりにんにく
少々
☆塩
少々
☆こしょう
少々
☆醤油
小さじ1
小さじ1
☆ラー油
お好み
ごま
大さじ1
大さじ1

1

沸騰したお湯でもやしを2分茹でる

2

もやしを水で洗い、水気をギューっと絞る。

3

もやしと☆の材料をまぜる。

4

ごま油とごまを入れて混ぜれば完成。

コツ・ポイント

シャキシャキ感が残る程度に茹でる事と、水気をギューっとしぼると、
歯ごたえがあって、且つ、味がなじみますよ。

このレシピの生い立ち

ナムルは買って食べるものと思い込んでいましたが、沢山の方が作っているのを見て、自分でも挑戦してみました。
買うのと、作るのでは、金額が5倍は違うのではないか?と思います。
レシピID : 493624 公開日 : 08/01/24 更新日 : 08/01/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

08/03/13

写真

美味!美味!で ビールが進むわぁ~ヾ(▽⌒*)

聖まま3

確かに!ピリっとしてるからビールにはピッタリ(^^)アリガト

08/02/12

First tsukurepo mark
写真

とってもおいしかったです!またつくりま~すヽ( ´¬`)ノ

nermit99

また作ってくれるとは~!一番嬉しいお言葉だなぁ♪