豚の角煮が残ったら・・★角煮チャーハン★

相性抜群の豚の角煮とご飯を一度に楽しめます!!(ID493646の角煮を使用しています。)(写真は後日掲載予定です。)
メールでレシピを紹介していただきありがとうございます!とっても嬉しいです!!

材料 ((3人分))

豚の角煮の残ったもの
適量(今回は5切れ程度使いましたがお好きなだけ)
ご飯
お茶碗3~4杯程度
サラダ油
適量(大匙1/2程度)
角煮の煮汁
適量(お好みでご飯がベタつかない程度)

1

角煮をみじん切りにしてフライパンに入れサラダ油を加えて炒める(お肉の油分が多い時には油の分量は調節してください。)

2

ご飯を加えてお肉とご飯が混ざるように炒める。

3

角煮の煮汁を加えて味付けをして完成です。

コツ・ポイント

冷ご飯を使われる時にはレンジで少し温めなおしてから使うと調理時間も短縮できて一石二鳥です。レタスを添えたり、混ぜたりしてもおいしいかも。

このレシピの生い立ち

角煮が余っていたのでどうしようかな?と考えている時に炊飯器を覗いたらご飯が残っていたので。
レシピID : 493648 公開日 : 08/01/24 更新日 : 08/02/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」