きゅうりのおかかあえ

きゅうりのおかかあえ
即席、お漬物☆
2008.7.17話題入りしました。

材料 (2~3人分)

きゅうり
2本
小さじ1杯
かつおぶし
一袋
醤油
大さじ半分

1

洗ったきゅうりを3センチほどの厚さに斜め切りし、ジップロックなどの袋に入れ、分量の塩を振りかけたら、よくもんで冷蔵庫で2時間ほど寝かせる

2

きゅうりからでた水分は捨てて、鰹節と醤油を入れたら、またもんでおく。

3

お皿に盛って、できあがり♪

コツ・ポイント

☆きゅうりからでた水分は、キッチンペーパーでふき取るほど水切りしなくても良いですが、袋の上から押さえて出た分は捨ててください。

このレシピの生い立ち

きゅうりの塩もみだけじゃ寂しいなと思い、うまみ+の意味でおかかを加えてみました。
レシピID : 493669 公開日 : 08/01/24 更新日 : 10/07/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

48 (48人)

14/12/10

写真

簡単おいしいー!

こにゃつ

でしょー!って掲載そくなってすみません。つくれぽ、ありがとう

12/05/15

写真

簡単でいいですね!また作ります!

ふろーれんすかおり

きゅうりの季節がやってきますね。つくれぽ、どうもありがとう!

11/08/12

写真

きゅうりと鰹節合いますね〜☆すぐ出来美味しい♪ご馳走さま

プンプン庵

日記とても楽しく拝見しました~。私もこの組み合わせ大好きです

11/06/23

写真

THE・日本って味でとっても美味しかったぁ('∀'●)

GYAGYA

おいしく食べてもらえてとても嬉しいです。どうもありがとう☆☆

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オレンジミルクティー 2008年07月17日 17:56
菜乃ちゃん♪

これ、美味しかったよ~!!
あっさり良いね♪
日本人~って感じ(^^)
10人目になれたかな??
ごちそうさま~☆
kurukurumin 2008年07月17日 21:08
菜乃果チャン☆

またまた話題入りだね♬
また、旦那様も喜んでくれたのかな??
良かったね~♬
おめでとう~~♡
菜乃果 2008年07月17日 23:07
☆オレさま☆

よかった~。そう言ってもらえるとほんと嬉しいな。
オレさまキッチンにお礼に行ったら、しばらくコメントできないようなので、ここで愛をこめてお礼を申し上げます。ほんとにどうもありがとう☆
私も今日、オレさまレシピ2個お世話になったんだよ。
れぽ待っててね。
菜乃果 2008年07月17日 23:09
☆くるちゃん☆

いやー、拙い私のレシピが2度も話題入りだなんてなんか悪いことが起きそう!?なんつってね。
ただいま異国の地の旦那は、なにしてるんでしょうかね。
帰ってきたら報告します♪
くるちゃん、コメントありがとう~!!!
kurukurumin 2008年09月18日 20:09
菜乃果ちゃん♪

キューリおかかちゃん、沢山作りました♪
シンプルで美味しい~♡

ところで、台風いよいよやってくるね・・・。
週末は出かけられそうにないなぁ。
菜乃果チャン 元気??(*^_^*)
菜乃果 2008年09月19日 08:22
☆くるちゃん☆

わ~い★たくさん作ってもらえて嬉しいです。
ついつい箸が伸びちゃうよね。
超浅漬けのしゃきしゃきも、ちょっと置いたしなしなもどっちもおすすめです^^

台風、進むの遅いよね~。
お天気が毎日微妙なので困ります。
私は元気だよ~!
なかなか遊びに行けなくてごめんね~。
W話題入りもちゃんとチェック済みなんだけど^^;
ゆみまろん 2008年09月22日 21:54
菜乃果ちゃん こんばんは お部屋がどんどん片付くようだね、素晴らしい。
我が家も見習わなければ。

家はね、わざわざファミコン探して買ったよ。
子供がやりたいソフトがありそれがファミコンでしか出来なかったから。

プレステはそんな人気ソフトないのかな?

子供達はウィーを買えとうるさいです。
欲しいけどこれ以上勉強しないと困るから買わないの!

私も水曜から片付けやろうかな。
菜乃果 2008年09月23日 00:29
☆ゆみまろんさん☆

こんばんは!
ちょっとずつ片付けてます^^
うちね、なんか「箱」が多いんですよね。
暖房器具の入ってた箱、扇風機の箱、こどものおもちゃの箱・・・。ついついそういうものが捨てられなくって。今回ちょっと捨てました^^
あとは、引っ越しのときの段ボールがまだあるので、少しでも段ボールを減らそう計画ですね。
こどもがいると荷物ってどんどん増えてますよね。

最近、ファミコン2千円くらいで売ってますよね。
うちも買おうかと思った~^^
でも、ソフトがないからあきらめたの。
実家に行けばまだファミコンできるよ。
アイスクライマー大好きだったの。

プレステは、やっぱ新しいものでもソフトできちゃうからね~。プレステでしかできないものってのがないからじゃないかな?売るタイミングを間違えたよ。

あ、そっか今日はお休みなんだ。
うちは旦那出勤だから忘れてた><
片付け始めるとなかなか止まらないよ。
アルバムとかみちゃって、進まなかったり~w
たもたん 2008年10月22日 13:12
菜乃果ちゃん♡

昨日はごちでした!!!
簡単に美味しいが嬉しいね~
私ってが、胡瓜大好きだからね~
前世はね、河童だったと思うよ。。。

あーちょさんのはみ出し。。。笑えた?
私がね、彼女の日記に話題入りのお祝いではみ出しコメントしたの。。。
だから試してみたくなったんじゃないのかな?
(*^艸^*)♥
菜乃果 2008年10月23日 08:01
☆たもたん☆

おはよう!
いえいえ、こちらがお礼だよ~。
作ってくれてありがとうね。
たもたん、前世かっぱ?いや、ぽにょでしょ?w

うん、あーちょさんはみ出してる!!ってね。
あんなことできるんだ~。ちょっと感動しちゃった^^