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✿れんこん塩ハニー✿

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Description

クセになる味です(´ε｀●) 　 甘～くてしょっぱい♥ニンニク＆ゴマの風味も不思議とマッチ♥♥和・洋・中・エスニックどの付け合わせにも。
ごぼうやたけのこでも美味しくできます♥

材料 （作りやすい量）

れんこん
200ｇ位
はちみつ
大さじ1強
塩
小さじ1/2
ニンニク
小さじ1/2
すりゴマ
適量

作り方

  1. 1

    れんこんは小さめの乱切りにして、水にさらした後、茹でるか、レンジでやわらかくなるまでチンする。

  2. 2

    水気を切ったれんこんが温かい内に、全部の材料と揉み込むようによく合える。
    しばらくなじませて完成♫♥冷やしてもgood♪

  3. 3

    塩加減はお好みで。『甘じょっぱい』が美味しいのであまり少ないとぼやけた感じになります。ゴマはたっぷりがいい♫♥♫

  4. 4

    写真

    2009.1.16話題入りさせていただきました(ˇ◡ˇ✿)皆様本当にありがとう♫♥

コツ・ポイント

思い切ってハチミツ多目にしてみてくださいね♪ 和えるだけ簡単です(*´ェ`*)

このレシピの生い立ち

煮物意外でれんこん使いたくて♥
レシピID : 493679 公開日 : 08/01/24 更新日 : 09/01/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29件 (28人)
2023年4月29日
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アクセル☆
✿れんこん塩ハニー✿ 一節10円のお買い得だった蓮根使用で♪ はちみつと塩？！と恐る恐るでしたが 意外と合いますね♡ ゴチです♬
#✿れんこん塩ハニー✿ #蓮根であと一品 #塩とはちみつ #塩ハニー #れんこんであと一品 #意外な組み合わせ #新しい発見
2019年9月28日
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umi☆neco
箸休めにいいですね♪初☆塩ハニー♡不思議な美味しさです(^-^)
2019年9月28日
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aromakirry
運動会のお弁当に♪ 甘じょっぽくて箸休めにちょうどよかったです！
2012年3月29日
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さとちゃんちゃん
激リピ中。黒ゴマですが、筍もおいしい〜

筍！私もやるやる（*ﾟmﾟ*）アイデアに感謝です！！

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sotto
✿れんこん塩ハニー✿
by sotto