定番!サクサク型抜きクッキーの画像

Description

クッキーの定番!!プレゼントにこれを作れば間違いなし!自分のアレンジも入れられます

材料 (約60枚(型のサイズによる))

バター
100g
砂糖
50g
1個
バニラエッセンス(あれば)
少々

作り方

  1. 1

    バターを常温に戻してからボールに入れて、クリーム状にする

  2. 2

    砂糖を2、3回に分けてすり混ぜ

  3. 3

    白っぽくなったら卵黄を加え、バニラエッセンスを2滴入れる

  4. 4

    あらかじめふるっておいた薄力粉を一度に加え木ベラなどで縦に切るようにざっくり混ぜる

  5. 5

    混ざったら、まとめて袋に入れて冷蔵庫で1時間ねかせる

  6. 6

    1時間たったら3mmくらいの厚さにのばして型を抜く

  7. 7

    180度のオーブンで15分焼く(焦げないように見張るのをおすすめします)

コツ・ポイント

生地が冷たいうちに型を抜くと綺麗に抜けます
ココア生地→薄力粉120g、純ココア40g

このレシピの生い立ち

おいしいクッキーを焼きたくてこのレシピにたどり着きました
レシピID : 4937170 公開日 : 18/02/14 更新日 : 18/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
猫のクロ
生地が扱いやすくて美味しい。とても好評でした(‘∇ ‘*)

ありがとうございます!! また作ってみてくださいね!

初れぽ
写真
にゃむるん
友達に作ったら大好評でした(。•ᴗ•。)♡またリピします!

ありがとうございます!おいしく出来たようで良かったです!!