【簡単レシピ】ホールトマトでミートソース

【簡単レシピ】ホールトマトでミートソース
定番のパスタメニュー。沢山作りすぎたら翌日パンに乗せても◎冷凍しておけば忙しい夕食時にも役立ちますよ♪

材料 (大人2人子供1人)

ひき肉
200g
ホールトマト
200g
パスタ
お好みの量
塩・コショウ
適量
パルメザンチーズ
適量

1

玉ねぎをみじん切りにして、飴色になるまで炒めます

2

①にひき肉・ホールトマト・コンソメキューブを加えて煮込みます

3

鍋にたっぷりの湯をわかし、パスタの麺を茹でます

4

②がとろりとしてきたら、塩こしょうで味をととのえます

5

茹で上がったパスタの麺に、④とパルメザンチーズをかけて完成です♡

コツ・ポイント

パスタを茹でるお湯は1%の塩水(3Lの水に対し、塩大さじ2)で茹でると美味しくできます。とっても簡単なレシピですが、トマト&玉ねぎ嫌いの息子(3歳)もモリモリ食べてくれるメニューです。
大人はタバスコと黒コショウでアクセントするのも♪

このレシピの生い立ち

こどものヒトサラ公式ママサポーター宮森渚朝さんのオリジナルレシピです。https://kodomo.hitosara.com/recipe/mama/detail/39/1065/#mrecipe1065
レシピID : 4937231 公開日 : 18/02/14 更新日 : 18/02/14

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