ほうれん草と香ばし焼き椎茸☆豆腐サラダ

ほうれん草と香ばし焼き椎茸☆豆腐サラダ
香ばし焼き椎茸が美味しいです❤

材料 (2人分)

ほうれん草(春菊)
1束(100gくらい~)
絹ごし豆腐
1/4丁
椎茸
1個
かつお節
お好みで
じゃこ
お好みで
ぽん酢
適量

1

ほうれん草は、下茹でして水を切って食べやすい大きさに切る。豆腐も適当な大きさに切る。

2

椎茸は、トースターで3分ほど加熱してから薄切りにする。

3

すべてをお皿に乗せ、ぽん酢をかけて食べます♪

コツ・ポイント

■ほうれん草は、春菊でもOK!その場合下茹では、一瞬してください。■椎茸は、かさを下にヘタは上にして焼いてね。

このレシピの生い立ち

椎茸&春菊は実家の味。本当は、春菊がよかったけれど、ほうれん草で作ってみました♪
レシピID : 493782 公開日 : 08/01/25 更新日 : 09/04/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

14/04/06

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人参いれてみました(o^^o)さっぱりだからもりもり食べれます♡

舜巧奏

つくれぽありがとうございます♫ぜひまた作ってくださいね♫

14/01/17

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生の春菊で♡簡単でおいしかったです!

のりこ3010

つくれぽありがとうございます♫ぜひまた作ってくださいね♥

09/05/22

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焼き椎茸が入ると香りも風味もグッとupするんですね~♪美味です!

ヒマユカ

たっぷり作って下さってありがとう❤とっても美味しそうですね♫

08/12/20

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まだまだつくれぽ続きます(笑)これ簡単でおいしかった~!

kko-h

いやん❤続くつくれぽうれし~♪椎茸も喜んでます❤ありがとう♪