水菜と挽き肉の煮物

水菜と挽き肉の煮物

Description

水菜の大量消費♪
柔らかくて、美味しい
ごはんが進む(^-^)

なるべく明日に残して、卵を入れて丼にしたい!

材料 (6人分(二日分))

水菜(5cm)
山盛(小さい白菜サイズ)
ひき肉(牛豚)
250g
長ネギ(1cm斜め切)
10cm程
大さじ1杯
創味のつゆ
80cc
砂糖
小さじ1
400cc

作り方

1

鍋で挽き肉と生姜を炒める。

2

火が通ったら、その他の材料を入れる。

3

沸騰後、弱火で15分煮る。

4

完成

コツ・ポイント

二日目は、卵を入れて丼にしよう!

このレシピの生い立ち

毎日あるもので適当に作ってるので、美味しくっても2度と作れない...
覚書として(^-^)
レシピID : 4938093 公開日 : 18/02/14 更新日 : 18/02/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/06/13

First tsukurepo mark
写真

かなり気に入りました!沢山水菜買ってきてまた作ります\(^^)/

クック3KQMVB☆

嬉しいです! ありがとうございます (^-^)