タレが決め手♡ふわふわ豆腐ハンバーグ

みじん切りした玉ねぎを耐熱容器に入れ軽くラップをかけて5〜6分レンジにかけます。

サラダ油を入れ熱したフライパンに①の玉ねぎを入れて２〜３分炒め、あめ色なったらボールに取り出し粗熱を取ります。

②の玉ねぎに◆の材料（挽肉、豆腐、卵、パン粉、塩胡椒）を入れ粘りが出るくらいまで良く揉み込んで混ぜて下さい。

焦げ目が付いたら50ccの水を加え（150g×4個の場合）蓋をして中火で蒸し焼きして下さい。

【タレ】を作ります。

焼肉のタレ、酒、みりん、醤油全てを混ぜておきます。

※全体の量に対しての分量です。

中まで火が通ったら⑥のタレを回し入れ両面に絡め2〜3分煮詰めて出来上がりです♬

③１個づつラップに包みます。

④冷凍庫へ

食べる時は自然解凍してから再度レンジで温める等してからタレを絡めて下さい。