ほうれんそうとベーコンのクリームパスタ

ほうれんそうとベーコンのクリームパスタ
ほうれん草とベーコンは黄金コンビだと思う★
簡単ホワイトソースで。
写真はくりくりなパスタ使いました。

材料

パスタ
200g
ベーコン
2~3枚
ほうれん草
一房
バター
20g
小麦粉
20g
牛乳
100cc
20cc
塩こしょう
適量

1

パスタをゆでる。
ほうれん草も軽く茹でて切っておく。
ベーコンを好きな大きさに切る。

2

フライパンでベーコンを炒める。
バターを加え、溶かす。
そこに小麦粉を加えてよく混ぜる。

3

なじんだら火をとめ、牛乳を少しずつくわえながらよーく混ぜる。
塩こしょうして味を調え、ほうれん草と生クリームを加えて弱火にかける。

4

軽くふつふつしてきたら、茹で上がったパスタを加え、さっとソースを絡めたら出来上がり★

5

写真

温泉卵があったから乗せてみた(´∪`*)なかなか♪

コツ・ポイント

生クリームの代わりにコーヒークリームを入れても。

このレシピの生い立ち

クリームソースのパスタが作りたくて・・・
レシピID : 493822 公開日 : 08/01/24 更新日 : 08/01/24

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