また作ってね~♬お餅のグラタン♪

また作ってね~♬お餅のグラタン♪
これは自信作❤野菜たっぷりでおもちがトロ~のおいしいグラタンです。
お餅がなければマカロニでも♡

材料 (2人分)

切り餅
3~4個
ピザ用チーズ
適量
ほうれん草
1束
☆ソース
ベーコン
4枚
しめじ
1/2
薄力粉
小さじ山盛り1
牛乳
100~120cc
大さじ2
ID:418632れっさーぱんださんのピザソース
マーガリンかバター(お皿に塗る用)
適量
パン粉、粉チーズ
お好みで

1

写真

お餅を厚さ半分にしてそれをさらに8個に切る。

2

ほうれん草をさっとゆでて水をしっかりしぼり、食べやすい大きさに切っておく。
ID:418632のピザソースを作っておく。

3

☆ソース作り
フライパンに適当な大きさに切ったベーコンを入れ弱火で炒める。油が出てきたらしめじを入れ塩こしょう(分量外)を入れさらに炒める。

4

写真

弱火にして薄力粉をふり入れて全体にからませる。粉っぽさがなくなったら牛乳を入れて、とろみがつくまで混ぜる(すぐつきます)とろとろしたら生クリームを入れて完成。

5

グラタン皿に薄くバターかマーガリンを塗って、お餅、ソース、ピザソースの順に乗せていく(2回くらいできます)その上にほうれん草、チーズ、(パン粉、粉チーズ)を乗せる

6

210度のオーブンかトースターで10~15分焼いて出来上がり♪(途中で焼き色がつきすぎたらホイルをかぶせてください)

コツ・ポイント

4では弱火にしておけばダマになりません。ピザソースは市販のものでももちろんOKです♪でもれっさーぱんださんのピザソースはとってもおいしいし1分でできるのでおすすめです^^ほうれん草はブロッコリーなど、しめじもお好きなきのこで♥

このレシピの生い立ち

テレビで見たお正月のお餅消費グラタンです。が、しばらく作っていなくてうろ覚え状態・・・ こんなだったかな~と作ってみたらおいしくできました♫ お餅また買って頂いてもいいかも・・・♡
旦那も絶賛でまた食べたいって言ってくれました~
レシピID : 493823 公開日 : 08/01/24 更新日 : 08/01/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

14/01/27

写真

リピです!お餅ないけど買ってきて作っちゃいました。おいしい!

クロネコ69

お餅買ってきて下さって感激(*^^*)リピありがとです!

08/05/15

写真

美味しい~♡前から作りたくて、切り餅買ってきたよ♪お餅も幸せそうにグツグツ言ってたよ~✿

あっほ

トマトかわいい❤いつもかわいいつくれぽ有難う♡感激だ~!!!

08/03/04

写真

グラタンにお餅が入ってる~!おいしい♪と子供達。大ヒットでした♪

ななぐくん

めっちゃキレイな写真!!おいしそう♡本当にありがとう!!!

08/02/19

写真

ほうれん草もソースもなくてごめんね。めちゃ美味!また作るよ~♬

MilkLove

ミルクちゃん♡めちゃ美味なんて嬉しすぎ!有難う~♡うれしい!