ほうれん草の納豆和え

ほうれん草の納豆和え

Description

家では青菜も納豆も全く食べないのに、子どもが園の給食で大好き!という青菜の納豆和えです。

材料 (納豆1パック分)

納豆
1パック
ほうれん草
100グラム(片手でぎゅっと絞って4つ分)
小2/3~1

作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でて刻み、水気をしぼっておく。

    納豆は包丁で少し叩く。 ひきわりを使えば手間なし簡単♪

  2. 2

    写真

    ボウルに1のほうれん草・納豆・添付のたれ・めんつゆを入れて、混ぜる。

  3. 3

    レシピ見直しました(08/9/17)・(09/6/1)。

  4. 4

    2009.10.14に話題入り♪ありがとうございます(*^_^*)

コツ・ポイント

2の行程で、盛りつけ用の器で和えると、洗い物が少なくて済みます。保育園では、ほうれん草を使っているようですが、小松菜でもいいと思います。納豆は叩いた方がほうれん草とよく馴染みます(最近はもっぱら、ひきわりを使うことが多いです(^_^;))

このレシピの生い立ち

保育園で人気のメニュー。青菜や納豆を食べないうちの子たちも、これは好きなよう。納豆は家にいつも常備してあるけれど、和え物には使ったことがなかったので、我が家のレシピに加えさせてもらいました。
レシピID : 493857 公開日 : 08/01/24 更新日 : 09/10/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

58 (43人)
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2022年2月14日

晩御飯の一品に♫納豆和え美味しいでーす(^-^)

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2021年11月1日

晩御飯の一品に♫美味しい〜(^O^)

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2020年12月8日

ひきわりで和えました*ほうれん草が2束で安かったのでおかずの一品となって助かりました*

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2020年7月3日

パックでごめんね(>人<;)すごーい久々レポ♡1人ランチに♫子のほうれん草克服レシピだったけど無事克服よ〜♡

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