ほうれん草の納豆和え
よん妻
作り方
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ほうれん草は茹でて刻み、水気をしぼっておく。
納豆は包丁で少し叩く。 ひきわりを使えば手間なし簡単♪
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2
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ボウルに１のほうれん草・納豆・添付のたれ・めんつゆを入れて、混ぜる。
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3
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レシピ見直しました（08/9/17）・（09/6/1）。
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4
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2009.10.14に話題入り♪ありがとうございます(*^_^*)
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コツ・ポイント
２の行程で、盛りつけ用の器で和えると、洗い物が少なくて済みます。保育園では、ほうれん草を使っているようですが、小松菜でもいいと思います。納豆は叩いた方がほうれん草とよく馴染みます（最近はもっぱら、ひきわりを使うことが多いです(^_^;)）
このレシピの生い立ち
保育園で人気のメニュー。青菜や納豆を食べないうちの子たちも、これは好きなよう。納豆は家にいつも常備してあるけれど、和え物には使ったことがなかったので、我が家のレシピに加えさせてもらいました。
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よん妻
