ナスのぽかぽかスープ
かおRёё
作り方
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1
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ナスは皮をむき ４㎝くらいの千切りにする
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2
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鍋に湯を沸かし 鶏がらスープの素を溶かす
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3
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②の中に①としょうが（すりおろし）を入れる
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4
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ナスが柔らかくなったら溶き卵を入れ 塩こしょうで味をととのえる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ナスが残ったときに 味噌汁以外で汁物が飲みたくて・・・・
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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かおRёё
