レンコンボール

レンコンボール

Description

肉の入らないヘルシーボール

材料 (8人分)

レンコン大きめ1個
350g
玉ねぎ小1個
140g
小麦粉
60g
60g
海の塩
小さじ1
菜種油サラダ油
揚げ油適量

作り方

1

写真

レンコンを摩り下ろします

2

写真

玉ねぎをみじん切りにします

3

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ボウルに材料を入れて良く混ぜます、
一口サイズに丸めて、180度の油で、キツネ色に揚げます

コツ・ポイント

小麦粉がダメな人は、米粉で作ってみてください。

このレシピの生い立ち

咳と痰に効果のあるレンコンを料理に利用して、健康管理
レシピID : 4939130 公開日 : 18/02/15 更新日 : 18/02/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (4人)

19/02/03

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2回目、パン粉なしですが美味しかったです〜

鳥肉ちゃん

おいしくて良かったです。リピートありがとうございます。

18/09/01

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ちょっと焦げちゃいましたが、子供のために!モチモチおいし〜

まなともひろ

モチモチ美味しいです、ありがとうございます。

18/08/28

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外は香ばしくて中はモチモチ! 子供たちにも好評でした(^^)

arami★

お子さんも喜んでくれて嬉しいです、ありがとう(≧∀≦)

18/03/07

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めちゃ美味しかったです!

nanairo♪

ありがとうございます、嬉しいです!