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鶏肉は一口サイズに切る。皮を剥いだ人参とレンコンは乱切りにする。こんにゃくも乱切りする。
★を混ぜ合わせておく。
サラダ油をひいたフライパンに、鶏肉を入れ炒め、火が通ったら、全ての具材を入れ炒める。
混ぜ合わせた★を入れ蓋をし汁気が無くなるまで煮詰めて完成。
掲載していただきました♡ありがとうございます♡