〜えのき醤油バターステーキ〜

〜えのき醤油バターステーキ〜

Description

一度は食べて欲しい☆

材料

えのきの根元(石づき)
あるだけ
バターかマーガリン
適量
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにバターを入れ火をつけて溶かす。
    えのきの余った部分(くず部分は切っておく)を入れる。

  2. 2

    写真

    焼き色がついたらひっくり返す。
    〜5分〜
    醤油をたらして出来上がり〜☆

コツ・ポイント

えのきは冷凍できるので、何束かまとめて購入してます!
一気に切って、上は使わない分を冷凍しておくと便利です!
余った根元をまとめてえのき醤油バターステーキに☆

このレシピの生い立ち

えのきの石づきはバラバラにならないからあえてのそのままで!
レシピID : 4939374 公開日 : 18/02/15 更新日 : 18/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
写真

2020年2月10日

初れぽ

面白い! かつお節も、のせました、美味しかったです。

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