かれいのカレー粉ソテーの画像

Description

カレー味がしっかりきいたソテー

材料 (2人分)

2匹
適量
カレー粉
大さじ1
少々
こしょう
少々
めんつゆ
大さじ1

作り方

  1. 1

    かれいに塩こしょうをふり、薄力粉をまぶします。

  2. 2

    フライパンにのせ弱火で中まで火が通るまで焼きます。めんつゆを入れかれいにカレー粉をまぶし、中火で焼き目をつけます。

  3. 3

    お皿にのせ、ベビーリーフとミニトマトを盛れば完成です。

コツ・ポイント

カレー粉を使ってかれいの油っぽさを消すこと

このレシピの生い立ち

かれいをいつもと違う味付けにしたい
レシピID : 4939575 公開日 : 18/02/15 更新日 : 18/02/15

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