ぱんだまん(金太郎クッキー)

ぱんだまん(金太郎クッキー)
ひとつとして同じ顔はいない、ゆるかわいいクッキーはいかがですか?贈り物としても喜ばれること間違いなしです*

材料 (鉄板1~2枚分)

プレーン生地
薄力粉
120g
バター(マーガリン)
50g
砂糖
45g
半分弱
ココア生地:粉を20gココアに変え他は同量

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●プレーン生地●
バターを泡だて器で混ぜ、砂糖を加え、ふんわりするまでよく混ぜる。(今回は三温糖を使用)

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卵を少しずつ加え、さらによく混ぜる。

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粉をふるい入れ、ヘラでサックリ混ぜる。

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粉っぽさがなくなったら、一まとめにしてラップに包み、冷蔵庫で30分位休ませる。 ココア生地も同様に。

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いよいよ成形です。
●ぱんだまん●
まず土台?となるプレーン地を薄く長方形に伸ばす。

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口:土台より細めの薄い長方形のココア生地を乗せる。

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口の上:口のココア生地を隠すようにプレーン生地を置く。

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鼻:棒状のココア生地をつくり、真中らへんに置く。

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鼻の周り:先ほどの鼻を隠すようにプレーン生地で覆う。

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目:棒状のココア生地を2本作り、鼻の左右に置く。※

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仕上げ:下から包むように丸め、2本の棒状のココア生地を乗せる(耳)

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冷凍庫で10分位冷やし、包丁で5㎜位の厚さに切って、180度のオーブンで16~18分焼く。

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手順10で目の上にプレーン生地が乗っていますが、今回は土台(顔)のプレーン生地で包みきれないかなと思ったので乗せました。

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ぱんだまんをたくさんの方に作っていただき、とても嬉しく思います。このたび手順の写真を撮ってみたので参考になれば幸いです。

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2013春、久しぶりにぱんだまんを作成する際、新たにくま太郎とコドモが誕生したのでトップ写真を変更させていただきました。

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従来のぱんだまんの写真です。この写真を「クックパッド社員の名刺の秘密」に選んでいただけました。ありがとうございます。

コツ・ポイント

成形するとき、あまり神経質にならないほうが、ゆるかわいくできると思います。私はいつも適当なので、たまにゆるかわならぬぶさかわができるのですが、それはそれで愛おしく思ったりするものです。 2013.04.08トップ写真を変更しました。

このレシピの生い立ち

お気に入りの配合でぱんだまんが出来ないかと思い、試してみました。今年2月頃「クックパッド社員の名刺の秘密」にレシピを載せていただきました。とてもうれしく思います。ありがとうございました。
レシピID : 493988 公開日 : 08/01/30 更新日 : 13/04/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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18/03/10

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顔の形が難しかったです。でも 楽しく、美味しく出来ました(^-^

希依◆

素敵なつくれぽありがとうございます(*^_^*)

18/02/19

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作るの凄く楽しかったです!!1枚ずつ顔が微妙に違うのがまたイイ☆

nikochaaan

素敵なつくれぽありがとうございます(^-^)

18/02/10

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なまけものみたいなのができあがりました(o^^o)かわいすぎる♡

つじっこりー

素敵なつくれぽありがとうございます(^-^)

18/02/05

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切るまでドキドキでしたが、ちゃんとパンダに!またりぴします☆

miiiiic

素敵なつくれぽありがとうございます(^-^)

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Profile みどど217 2008年02月08日 12:33
はじめまして^^* 
バレンタインの友チョコに作ろうと思っているのですが、質問です!

金太郎あめのようにまとめるのはどのようにしてまとめて、顔を作りましたか?成形してから冷やす時の間もどのようにしてそのかわいい顔を保っていたのですか?
あーにぃ 2008年02月09日 14:01
みどど217さんこんにちは♪
友チョコに選んでもらえてうれしいです(´∀`)
金太郎方式、口でだけは説明しにくいので絵に描いてみました。
分かりづらかったらすみません。
ちなみにこの生地は普通に冷やしたりしても、形が崩れにくいのであまり気にしなくて大丈夫だと思いますよ★
Profile みどど217 2008年02月12日 14:53
詳しく教えてくださってありがとうございます(>_<*)!!!
とっても助かりましたぁ♪あーにぃさんのぱんだまんを目指して頑張りたいともいます!
今これから作ってきますね~^^★
ゆーぱすた 2008年06月05日 21:48
あーにぃさん、こんばんわ。
ちょっと思い立って作ったもので、勝手にゴマバージョンにしちゃいました。
いちおう、右下のコだけ、笑ってるんだけど、他はやさぐれちゃった(_´ω`)
サックリしておいしかったので、プレゼントとかでまたつくりたいな。

ごちそうさまでした☆
えりーィ 2013年07月01日 17:02
こんにちわ(^^)是非コアラ作ってみて下さい♡とっても楽しく作れました、記載どうり、几帳面にならず…これ、大切ですね‼
あーにぃ 2013年07月01日 18:42
えりーィさん、こんばんは(´ω`)
コメントありがとうございます。
えりーィさんのコアラを目標に今度がんばってみます♡
今回はありがとうございました*
Profile kルピー 2013年07月07日 09:02
あーにぃさん、おはようございます(^^)
質問です!
ぱんだまんと一緒にくま太郎も作ってみたいのですが顔の作り方がイマイチよくわかりません
詳しく教えてもらえませんか?
あーにぃ 2013年07月07日 09:07
kルピーさんはじめまして、おはようございます。
数あるレシピの中からぱんだまんを見つけてくださりありがとうございます(´∀`*)
くま太郎も作ってくださるとのことで、とてもありがたいのですが今日はちょっと予定が詰まっておりますので、少し時間をいただけますか?
今週もクッキーを作る時間があるかわかりかねませんので、最初はまた私が描いた絵で説明になってしまうかもしれないのですが、大丈夫ですか?