簡単★ゆで卵の殻剥き

ゆで卵の殻が簡単に剥けます★
失敗知らずの方法です。

材料

好きなだけ
 
 

1

20分ほど茹でた卵をボウルに移し、流水につける。
鍋のままでもOK

2

触っても熱くない程度(しばらく卵を握ってると段々熱くなる程度)に冷めたら、水につけたまま殻を剥く。

3

するとつるんと皮が剥けますv
剥いた後は、流水で細かい殻を流してください。

コツ・ポイント

冷める前だと熱いですので、触れる程度の温度になったら剥いてください。

このレシピの生い立ち

薄皮がなかなか取れなくて試行錯誤したら、ここに行き着きましたv
レシピID : 494007 公開日 : 08/01/24 更新日 : 08/01/24

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