混ぜるだけ!オーブン要らずの簡単グラタン

グラタン食べたいけど手間が…耐熱皿も無いし…

そんなあなたにもってこい!!

フライパンだけで簡単にグラタンが出来ちゃうんです♪
お子様がいる方にもオススメ(*´∀`)

材料 (4人分(25cmフライパンいっぱい))

玉ねぎ
大1玉
固形:1つ(顆粒:ティースプーン1杯)
早茹でタイプのマカロニ
200g
ベーコン
5枚くらい
マッシュルーム缶
1缶
鶏肉
お好みで!
小麦粉
3分の1カップ
牛乳
200cc
200cc

1

玉ねぎを薄くスライスします。
分厚くなってしまったらレンジで加熱して火をある程度通しちゃいましょう★
他に野菜を追加する場合も同様に^^
ベーコンは細切りに。

※鶏肉はシーフードミックスでもバッチリ♪ウィンナーでもOK!

2

下準備が終ったら
材料を上から順番に分厚くて大きいフライパンにどんどん入れていきます!絶対順番通りに!!
中火にかけて、ふつふつと沸いてきたら混ぜて小麦粉を馴染ませます。

※生クリームがない場合は牛乳を倍量で★

3

小麦粉が馴染んだら弱火にして、マカロニや野菜の火の通り具合を見ながら加熱していきましょう^^

4

塩コショウで味を調えて、とろけるチーズを乗せてふたをします。

チーズが溶けたら出来上がりー!

※沢山作った場合、チーズを乗せる前に皿に盛って別で加熱するのがオススメ^^

コツ・ポイント

◆必ず材料を上から順番に入れる事!
◆小麦粉がダマになる事を心配して順序を変えると失敗しちゃいます。半信半疑でレシピ通りにやってみてください♪
◆バターがある方は、材料を全部入れた後バターを入れておくと更に美味しい!!
◆耐熱皿に盛ってからチーズを乗せてトースターやオーブンで焼くと見た目が更に本格的★ない場合はレンジでチン♪
◆焦げ目が欲しければパン粉をバターで炒めて散らして下さい♪

このレシピの生い立ち

教えて貰ったレシピにプラスα!
具材は各家庭のお好みにしてください♪

我が家ではじゃが芋・にんじん・バターをプラスして、鶏肉ではなくウィンナーに変えました!
余ってしまったらミートソースと絡めてみたりしてドリア風にアレンジ可能ですよ^^*
レシピID : 494020 公開日 : 08/01/24 更新日 : 08/01/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」