カレー味はいかが?!ポテサラ☆

カレー味はいかが?!ポテサラ☆
いつものポテトサラダをカレー風味に!あっというまに、大人も子供にも大好きなおかずに☆

材料 (3人分)

じゃがいも
2個
ハム・きゅうり、ツナなどお好みの具
お好みで
小さじ1.5
マヨネーズ
大さじ3
塩・こしょう
少々

1

じゃがいもは適当な大きさに切って耐熱容器に入れ、柔らかくなるまでレンジでチン。熱いうちにつぶしておく。

2

熱が取れたら、お好みの具、カレー粉、マヨネーズ入れて混ぜ混ぜ。最後に塩・こしょうで味をととのえて出来上がり。

3

コツ・ポイント

特にありません。。。しいてあげるなら、立派な具がなくても結構いけます。今回は冷蔵庫あけたら適当な具がなかったから、ちくわとゴマだけ・・・。だけど、カレー粉がカバーしてくれました!

このレシピの生い立ち

芽が出始めたじゃが芋の処理で、たまにはポテトサラダでもつくろう!と思ったけど冷蔵庫に適当な具がない・・・。んじゃ、カレー粉入れちゃえ!ってできた一品。適当料理にして初めてのカレー風ポテトサラダでしたが、匂いからしてそそる~!食べてもおいし~!!ということで、レシピにしてみました。
レシピID : 494054 公開日 : 08/01/24 更新日 : 08/01/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

18/05/04

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残ってたポテサラのリメイクにしました!カレー風味美味!

eiyoushi

つくれぽ、ありがとう!たまにはカレー味もいいですよね!

10/10/01

写真

じゃがツナマヨをカレーで♪初カレー味ポテサラ♡味の新境地開拓感謝

masakohママ

じゃがツナ、間違いナシの組合せですね!つくれぽアリガトウ~♪

08/03/15

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翌日はマヨがけでトーストに乗せてみたよ✿うわ~こうやっても旨ッ♡

maruru-nn

カレー味のマヨポテトースト!!なんと素敵な組み合わせ♡

08/03/14

First tsukurepo mark
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tohkaさんのマッシュ法とコラボ♪めちゃ旨で大好き♡感激した!

maruru-nn

アリガトウございます☆めちゃ旨だなんてこちらこそ感激デス!