大根のたまり漬けの画像

Description

洗い物少なく!簡単!美味しい♪
甘さは控えめ。
子どももパクパク食べちゃいます♪

材料 (大根500g分)

500g
醤油
100g
砂糖
70g
50g
みりん
50g

作り方

  1. 1

    大根は皮をむき、3mm厚さのいちょう切りにする。

  2. 2

    ジッパー付きの袋に、調味料を全て入れる。ここに1の大根を加えて封をして、よく揉む。

  3. 3

    冷蔵庫で一日…出来上がり♪

コツ・ポイント

大根を薄めに切ると半日でも食べられます。

このレシピの生い立ち

たまり漬けが好きなので、毎年たくさん獲れる自家製大根を使って作りました。
レシピID : 4940665 公開日 : 18/02/16 更新日 : 20/01/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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yumdishes
何度も作らせてもらっています。前回漬け汁をケチったら味が薄くて。この比率がベストですね。本当に美味しいです。
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ほのりんママさん
子供のリクエストでリピしました^_^やっぱり美味しいです!

リピ!!とっっても嬉しいです♬つくれぽ本当に有難う御座います

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ほのりんママさん
初めてのたまり漬け。家族で取り合いになりました(*≧∀≦*)

取り合い!!作り甲斐がありますね(*´ω`*)つくれぽ感謝☆

初れぽ
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サンタクロースの弟子
え?!これ君が作ったの?!って大好評なの♪ありがと!ごちそうさま

凄く嬉しいお言葉ですね!!こちらこそ参考にして頂き感謝です☆