豚肩肉と小松菜の鶏ガラ炒め♪
ゆきキッチン‼
作り方
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1
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豚肩肉肉お酒、醤油で味付けをします。時間があれば15分ほど置いてください。
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2
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小松菜を3センチ位にカット。
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3
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お肉を先に弱火で炒めます！付け汁も一緒に！
お肉に8割火が通れば、小松菜を入れて炒めていきます！
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4
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3へ、鶏ガラと塩をぱらっとして完成～！
☆もし味が濃くなってしまったら、卵など入れて調節できます。
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コツ・ポイント
場合によっては濃くなってしまうので、塩を入れる前に味見するといいかもです！
このレシピの生い立ち
自宅にあるもので、考えました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
ゆきキッチン‼
