塩昆布とチーズで♪カリ☆ホク新じゃが
作り方
-
-
1
-
じゃがいもはよく洗って、皮付きのままスライサーで薄い輪切りにする。
-
-
-
2
-
アルミホイルに半量のバターを塗って、<1>を少しずつずらしながら並べ、残りのバターはちぎって上から散らす。
-
-
-
3
-
<2>をオーブントースターに入れてこんがりと焼き色がつくまで15分ほど焼く。
-
-
-
4
-
<3>の中央に線状にピザ用チーズをのせて、再度溶けるまで軽く焼く。
-
-
-
5
-
<4>を取り出し、皿にそのままスライドしてのせ、塩昆布をのせる。
-
-
-
6
-
塩昆布×バター&チーズのコクうまポテトは、爽快な飲みごたえの「クリアアサヒ」とベストマッチ♪
-
コツ・ポイント
じゃがいもが丸くきれいな円形になるように、少し力を入れてスライスしましょう。薄くなってきたら、手を切らないようにくれぐれも気をつけて。
このレシピの生い立ち
クリアアサヒに合う、簡単!居酒屋風レシピです。スライスしたじゃがいもを並べるだけで、簡単にハッセルバックポテトのようなおしゃれなベイクドポテトに。皮付きでこんがりと焼き上がったポテトに塩昆布の塩気とバター&チーズのコクが最高に合う!