根菜とひき肉の煮物、煮たまご入り。

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Description

簡単だよ〜。


材料 (3人分)

3/1
1本
1枚
100㌘
3個
めんつゆ
適量
砂糖
適量
みりん
適量

作り方

  1. 1

    大根と人参を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ひき肉は沸騰した鍋に入れ、あくが出たら取り除く。

  3. 3

    油揚げも食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    2にめんつゆ、好みで砂糖少々、みりんなどを入れ、1と3を鍋に入れよく煮ます。

  5. 5

    しばらく煮て出来上がり。
    好みで煮たまごでも。

コツ・ポイント

小さく切ると早く火が通ります。

このレシピの生い立ち

とくになし。
レシピID : 4941158 公開日 : 18/02/16 更新日 : 18/02/16

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