ネギと白菜のトローリ中華

ネギと白菜のトローリ中華
ネギ好きさん必見!
白菜とひき肉をつかってあんかけにして・・
どんぶりにしても美味しいですよ!

材料 (2人分)

ネギ
1本
白菜
4分の1
鶏のひき肉
適量
人参
半分
うずらの卵
お好きなだけ
中華味(ふんまつ)
適量
適量
しょうゆ
多め
水溶き片栗粉
適量

1

材料を切ったら、フライパンにごま油を引き、
ひき肉を入れ
色が変わる頃
他の材料を全部いれ
炒める。

2

ほんだし、粉末の中華味、しょうゆで味をみながら味付け。
あとで水を入れるので
少し、しょうゆ味の濃い目ぐらいがちょうど良い。

3

味の付いた具材の中に半分ぐらい水を入れ
煮立ったら、火を止めて、
水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。

4

コツ・ポイント

中華に合いそうな物なら何でも入れてしまってください。

このレシピの生い立ち

オリジナルです。
レシピID : 494178 公開日 : 08/01/25 更新日 : 08/01/25

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