はちみつでマリネ*簡単スペアリブ

はちみつでマリネ*簡単スペアリブ
はちみつを使ったマリネ液で漬けて焼くだけです。

材料 (3-4人分)

スペアリブ
1kg
大さじ4
しょうゆ
大さじ2
にんにく すりおろし
3-4かけ分
しょうが すりおろし
少々
1個分
塩・こしょう

1

スペアリブをジップロックなどの袋にいれ、材料を全ていれ、よく揉み冷蔵庫で2-3時間から一晩マリネする。

2

マリネ液ごとオーブン用容器にいれ、200度で約2時間ほど焼いて出来上がり。

3

コツ・ポイント

長時間ほったらかしですが、お肉がとても柔らかくなります♪
そのままでも良いですが、焼きあがったらマリネ液を鍋で煮詰めてタレして絡めても良いです。
ビールによく合います。

このレシピの生い立ち

教わったレシピにはしょうがは無かったので加えました。
レシピID : 494224 公開日 : 08/01/25 更新日 : 08/01/25

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