おうちで作れる♡夏みかんチョコ

おうちで作れる♡夏みかんチョコ
お店ではお高いオレンジチョコ。
おうちで作ればたくさん食べられます。
プレゼントにしても喜ばれます♡

材料 (作りやすい量)

夏みかんピール
100g
チョコレート
100g

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夏みかんピールを用意。

市販のオレンジピール または
おうちで作れる夏みかんピール
レシピID:4905094

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夏みかんピールの両端を切り落とす。

長さが揃っていると完成度が上がります。

切り落とした部分は細かく刻んでおく。

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クッキングペーパーを敷いたトレーを準備しておく。

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鍋に湯を沸かし、沸騰しないうちに火を止めて余熱でチョコを溶かす。

チョコのボウルにお湯を入れないように注意。

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溶けたチョコをピールにスプーンでかけていく。

余分なチョコがボウルにたれるのを待ってトレーにおく。

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最後に少量残ったチョコはペーパーにたらして細かく刻んだピールをのせる。

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冷蔵庫で冷やす。

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チョコレートの味が出来ばえを大きく左右します。

愛用しているのはこれ!

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余った切り落とし部分は

夏みかんクリームチーズ

レシピID: 4942779

にしても♡

コツ・ポイント

チョコをかけたあとしばらく待って余分なチョコを落とします。

これをしないと羽根つきになってしまい見栄えが良くないです。

家庭用には長さを揃えなくてもいいですが、プレゼント用には是非長さを揃えてください。グッと売り物に近づきます。

このレシピの生い立ち

実家の夏みかんで毎年作り続けています。
ようやく安定して作れるようになったので、レシピにまとめました。
レシピID : 4942728 公開日 : 18/02/17 更新日 : 18/02/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/01/20

First tsukurepo mark
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美味しくでしました。

☆チャミちゃん

美味しそう♡星型の容器もカワイイ☆レポ感謝です^ ^