鶏もも肉と蓮根の甘辛味噌炒め♥簡単中華☆
作り方
コツ・ポイント
鶏肉に合わせ調味料を絡めながら炒めるので、お肉に下味をつけなくても味が良く染みます。油が分離するくらいまで炒めることでコクが出ます。甜麺醤がない場合は、味噌と砂糖の量を少し増やして下さい。
このレシピの生い立ち
シャキシャキとした歯ごたえの蓮根と鶏もも肉を甘めの味噌で炒めたら美味しそうだと思ったので☆それだけだと寂しいのでにんにくの芽を入れてみました♥
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