人参ポタージュ♡の画像

Description

人参をとりやすいスープにしました!子供にも、もちろん大人もおいしくいただけますよ♪

材料 (2~3人分)

1本
1個
300ml
200ml
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

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    人参と玉ねぎは皮をむき、適当に切る。耐熱皿にのせ、ラップをかけ電子レンジで600W4分加熱する。

  2. 2

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    1、水、コンソメスープの素を鍋に入れる。中火にかけ沸騰したら弱火で10分加熱する。

  3. 3

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    火を止め、10分置く。

  4. 4

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    牛乳を加え、ブレンダーでなめらかにする。

  5. 5

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    塩コショウをし、味を整える。火にかけ、沸騰前に止める。

コツ・ポイント

先に電子レンジで火を通しているので、火にかける時間が短縮できますよ。

このレシピの生い立ち

野菜がたくさんとれるスープを作りたくて。
レシピID : 4943003 公開日 : 18/02/17 更新日 : 23/09/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
sea04
美味しかったです!

パセリで色合いいいですね!