朝食やお弁当に。白だし青ねぎ☆卵焼き

Name: 朝食やお弁当に。白だし青ねぎ☆卵焼き
Yield: 卵2個で作る分量
Ingredients: 卵 ２個; 白だし(※コツ･ポイント欄参照) 小さじ１と1/2; 水 大さじ２; 青ねぎ(小口切り) 大さじ１～1.5; サラダ油 少々

Description

味付けは白だしのみ！
きれいな黄色に仕上がります。
青ねぎを入れると彩りもよく、卵の味を引き立ててくれている感じです。

ほっこり～の

材料（卵2個で作る分量）

卵

２個

白だし(※コツ･ポイント欄参照)

小さじ１と1/2

水

大さじ２

青ねぎ(小口切り)

大さじ１～1.5

サラダ油

少々

作り方

1

ボールなどに卵･白だし･水･青ねぎを入れ、よくかき混ぜる。
2

卵焼き器に薄く油をひき、１を数回に分けて入れて巻いて行く。
3

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14

☆2018.11.12
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

コツ・ポイント

このレシピの白だしは、[うどんのかけつゆ…白だし１に対して水６]と書いてあるものを使いました。メーカーによって白だしの濃度が違うので、これを基準に使う量を調節してください。
（我が家では、ヒガシマルの『京風割烹　白だし』を使っています。）

このレシピの生い立ち

白だしを使って作るだし巻き卵。
この間はカニカマを入れたので、今回は青ねぎを入れてみました♪

レシピID : 4943197 公開日 : 18/02/19 更新日 : 20/02/07

このレシピの作者

ほっこり～の

スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。
たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。
新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪

　　　　　　　　　(*^_^*)