簡単!太平燕風 春雨スープ♪

簡単!太平燕風 春雨スープ♪
食べ応えはありながらも胃に優しいスープです^ ^
体が温まるので、お夜食にもオススメです。

材料 (1人分)

春雨(乾燥)
40g
キャベツ
1/8個
もやし
1/2袋
豚バラ肉
100g
700cc
塩コショウ
少々
少々
お好みで輪切りにしたネギ
適量

1

キャベツと豚肉を食べやすい大きさに切る。
もやしは洗うだけ。

2

深型のフライパンを火にかけ、ごま油を少し入れて豚肉を炒める。
火が通ってきたら、野菜を入れて塩コショウをふり、炒める。

3

野菜に油がまわったら、水を入れる。
沸騰したら春雨と生姜、鶏がらスープを入れる。

4

そのまま三〜四分煮込んで、春雨が煮えたら出来上がり。

5

お好みでネギやゆで卵などをトッピングして頂きます^ ^

6

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2018.03.12
レシピコンテスト「身体あたたまる」で入賞を頂きました。
ありがうございました(^^)

コツ・ポイント

生姜はお好みで量を加減してください♪
キャベツを白菜にしてもおいしいです!

このレシピの生い立ち

夜遅い時間に夕飯を食べることが多いので、早く作れて胃に優しくて、しかも体が温まる…という、冬レシピを考えました♪
レシピID : 4943352 公開日 : 18/02/17 更新日 : 18/03/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (4人)

18/06/24

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リピです!春雨を白滝に♬我が家のダイエット料理として定着です^^

かみゅた☆

リピートありがとうございます!春雨は食べやすくて良いですね♪

18/05/17

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肩ロースで.初めて食べました.簡単美味御馳走様♪

ame-ikuru

彩が綺麗で美味しそうですね^ ^レポ感謝です!

18/04/19

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簡単&具だくさんでとても美味しかったです!疲れた体が癒されます♬

かみゅた☆

野菜たっぷりで美味しそうですね!レポ感謝です!

18/03/21

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美味しくいただきました♡胃に優しく温まります✿ご馳走様です✿感謝

Richland☆Y

レポ感謝です!生姜は体がポカポカして良いですよね♡