白魚丼！
いくおっちゃん
作り方
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1
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丼にごはんをよそって、いりごまを適宜振りかけます。
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2
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ごはんが隠れるほどの白魚を盛りつけます。
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3
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刻んだ大葉とおろしたしょうがをトッピングして、出来上がりです。
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4
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大葉としょうがの辺りに醤油をたらし、白魚と軽く混ぜ合わせて、いただきます
！
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コツ・ポイント
特にありません。強いて言えば、活きのいい白魚をごはんに乗っけて、手早く食べることです。醤油の分量は、フレキシブルに増減してください。
このレシピの生い立ち
“刺身用”白魚をゲットしたので、速攻で作ってみました。
レシピID : 4943362
公開日 : 18/02/20
更新日 : 18/02/20
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