うどんでカルボナーラ(*^_^*)

うどんでカルボナーラ(*^_^*)
子供に人気のカレー風味のカルボナーラです♪

材料

サッポロ一番艶カレーうどん
1袋
たまご(黄身)
1個
150cc
パルメザンチーズ
適量
玉ねぎ
中1/2
ベーコン
2枚
しお・こしょう
少々
少々

1

カットした玉ねぎとベーコンを炒めしんなりしてきたら生クリームとパルメザンチーズ、黄身を入れちゃいます。 軽く塩コショウして付属のつゆの粉をお好みの量いれます。

2

トロ~としてきたら別の鍋で茹でたうどんを入れてからめたら完成!!
お好みでパセリ散らしてください。

3

コツ・ポイント

うちは子供が居るのであまりこしょうをきかせませんでしたが最後にブラックペッパーもお好みでふってください。 サッポロ一番艶カレーうどん1袋だけど結構ボリュームがでるレシピです。

このレシピの生い立ち

子供達はあまりカレーうどんを食べないので子供にもウケるようにアレンジしてみました。
レシピID : 494356 公開日 : 08/01/25 更新日 : 08/01/25

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