このレシピの作者
料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。クックパッドアンバサダー。LIMIA公式ライター。folkオフィシャルライター。 ココロとカラダにやさしい料理を。You Tube→https://www.youtube.com/channel/UC_tK8QIYlwZMap7GibOBeiw
フライパンを強火で温め、こんにゃくを入れ乾いた音になるまで炒め、バター、にんにく、しめじを加え炒める。
しめじがしんなりし始めたら、★を加え煮汁がほぼなくなるまでフライパンをゆすりながら絡める。
器に盛り付け、青ネギをちらす。
・保存容器に入れ冷蔵保存で3日
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