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簡単！レア☆ガトーショコラ

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Description

ＨＭで簡単！専用型不要！全卵のままでいいんです！フォンダンショコラ！テリーヌ！チョコレートケーキ！

作り方

  1. 1

    写真

    好きな器にクッキングシートを敷く
    底を丸く押さえて周りは折りこめばＯＫ

  2. 2

    写真

    ＨＭは茶こしやザルでふるっておく

  3. 3

    写真

    チョコを折ってレンジ600w1分半チン
    オーブンを170度に予熱

  4. 4

    写真

    しっかり溶かす
    ※溶けないときは湯せんしながら

  5. 5

    写真

    卵を湯せんしながら軽く泡立てる

  6. 6

    写真

    チョコに加えて湯せんしながら混ぜる

  7. 7

    写真

    ＨＭを加えて混ぜる

  8. 8

    写真

    白くなくなったら型に流し込む

  9. 9

    写真

    オーブンで20分焼く

  10. 10

    写真

    シートごと器から出してしっかり冷やしてからどうぞ

  11. 11

    写真

    焼き時間20分だと中はとってもレアです

  12. 12

    写真

コツ・ポイント

チョコ100gのうち20gを80％ハイカカオチョコにしてみました。
冷蔵庫で冷やしてもしっとり！フォンダンショコラのようにレンチンして中トロトロにしても♪

このレシピの生い立ち

材料も手順も簡単にして焼き時間も短くして生ガトーショコラに挑戦
レシピID : 4943614 公開日 : 18/02/18 更新日 : 18/03/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年4月2日
初れぽ
写真
桔梗の芽
パウンドケーキ型で☆美味しかったです(*^▽^*)

つくれぽありがとうございます。ケーキ型良いですね～美味しそう

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( )
だんどり亭
簡単！レア☆ガトーショコラ
by だんどり亭