簡単!旨!揚げ茄子のとろろがけ

簡単!旨!揚げ茄子のとろろがけ
ALL目分量で失敗なしの驚き簡単1品!!
ご飯にかけてずるずる食べましょう\(^o^)/

材料

茄子
好きなだけ
適量
適量
適量
適量

1

①山芋を摩り下ろしトロロにする。
トロロにしたら少し酢を垂らして混ぜておくと変色しないのでお勧めです(^ω^)b

2

②茄子を好みの大きさに切って油で揚げ皿に盛り、めんつゆをかける。

3

③ ②に①のトロロをかけ、ネギを散らせば出来上がり\(^o^)/

4

写真

カボチャも一緒にしてもグ~d(^ω^)b

コツ・ポイント

簡単過ぎてコツもポイントもありません(^ω^)照w

好みでおろし生姜をめんつゆに混ぜてかけてもさっぱりして美味しいです。

このレシピの生い立ち

なんとなくの思い付きです(^ω^)照w
レシピID : 494379 公開日 : 08/01/25 更新日 : 08/08/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/04/28

First tsukurepo mark
写真

すごく美味しいっ!とろろが、めんつゆとあいまって絶品でした♪

にやこくっく

作ってくれてありがとう御座います!絶品って嬉しいです♪