さくさく抹茶クッキー　簡単レシピ

粉類はあわせてふるっておく。

耐熱性ボールに油脂をいれて、電子レンジ。100w3分、500wなら50秒くらい
時間があれば室温に1時間おく。

砂糖を加えて泡だて器ですりまぜる。生卵を他の器でとき、半分を加えよく混ぜる。

冷蔵庫で30分寝かす。

包んでいたラップをひろげ、上からもう一枚ラップをかぶせ、その上から麺棒で広げる。５ｍｍくらいの厚みにする。

包丁でカットする。（型ぬきでも♪）

できればクーラーにならべて冷ます。
なければ広い皿にとりだしてひろげても。