チンしてまぜてね☆あんこ気分♪♪♪

チンしてまぜてね☆あんこ気分♪♪♪
家でゆでた甘みを入れないゆで小豆。これにきなことシロップをかけて、電子レンジでチン☆混ぜて食べると、甘みあっさりのヘルシーあんこに♪小豆&あんこ好きの方に捧げます!

材料 (1人分)

ゆで小豆
100グラム
きな粉
ティースプーン山盛り2杯
シロップ
小1~2

1

器にゆで小豆を入れ、きな粉とシロップをかけ、電子レンジで1分ほど温める。

2

温まったら、スプーンで混ぜる。

3

写真

今回は、オリゴ糖シロップをかけました。1日に小さじ1~2杯ぐらい摂ると、お腹にいいそうです。

コツ・ポイント

シロップがない場合は、普通の砂糖でもOK!小豆もきな粉も、お腹にとってもいい食品なので、便秘気味の方や妊娠中、授乳中の方にもオススメのヘルシーデザートです。

このレシピの生い立ち

豆をゆでる時は、甘みをつけない方がアレンジがきくので、今回も小豆をドーンとゆでてありました。家では豆は私しか食べないので、なかなか減らず…。あんこのかわりに甘みを入れて作ってみたら、あっさりしてとってもおいしかったんです!!
レシピID : 494392 公開日 : 08/01/25 更新日 : 08/01/25

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