【簡単】レッドオニオンの酢漬け

【簡単】レッドオニオンの酢漬け
レンジOKの容器に材料を放り込んでいくだけの簡単レシピです。箸休めやお弁当の彩りをたすのに重宝します。

材料 (2人分)

レッドオニオン
1/2個
大さじ3
砂糖
大さじ1

1

レッドオニオンを薄切りにカットする。

2

耐熱容器(タッパーなど)に酢と砂糖を入れ、レンジで600W30秒加熱する。

3

レンジから容器を取り出して、酢が熱いうちにレッドオニオンを加え、まぜて液を行き渡らせる。

コツ・ポイント

30分ほど時間をおくと味が馴染みます。
玉ねぎは水にさらさず少し辛みが残っているので、調味料は酢と砂糖のみです。
レモンの汁や皮を少し加えると香りや色が良くなりますよ。

このレシピの生い立ち

うちの作りおきの一品です。
レシピID : 4944433 公開日 : 18/02/18 更新日 : 18/02/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/06/08

写真

スウェーデンから。サラダにのせていただきました。美味しかったです

jaimemilou

沢山の野菜で美味しそうなサラダですね✨つくれぽに感謝です。

18/06/04

First tsukurepo mark
写真

サラダにトッピングしてみました。見た目も味もランクアップで感激!

gogators

レッドオニオンがサラダに映えますね。涼しげなお皿も素敵です✨