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大根の皮を千切りにする。油揚げも細切りにする。ご飯を２合炊いておく
ゴマ油を熱して大根の皮をいためる。透き通るくらいになったら油揚げもいれ、少し炒める。水を少々と調味料をすべて入れ皮が柔らかくなり味がしみこんだら火を止める。
ボールに炒めた大根皮をいれ炊いたご飯と白ゴマを適量いれて混ぜ合わせて出来上がり！！
ありがとうございます。初コメントでとっても嬉しいです！！
みろんぱん
