大根ツナ、キュウリのマヨヨーグルトサラダ

大根ツナ、キュウリのマヨヨーグルトサラダ

Description

うちの子どもたち大好きメニュー!大根もアブラナ科なのでイソチオシアネートを含み、がんや認知症予防が期待できます!

材料 (4、5人分)

大根
380g
ツナ缶
1缶80g
キュウリ
1本
少々
A
マヨネーズ
大さじ2
ヨーグルト(無糖)
大さじ2

作り方

1

大根とキュウリを千切りする

2

1に塩をふりかけ、しばらくおく

3

小容器にAを混ぜ合わせる

4

2を手でしぼり、水を切ってボウルに入れる

5

ツナ缶の水をきり、4に入れる

6

3をボウルに投入し、和える

コツ・ポイント

マヨネーズとヨーグルトは常に同量
大根はわりと甘みがあるのでヨーグルトは無糖でいい

このレシピの生い立ち

調理師母レシピを私流にアレンジ!

このレシピ!大根やツナがどんな風に認知症予防や子供にいいのかをコラムに書いています
https://yu-hayami.site/radishtunasalad/

レシピID : 4944680 公開日 : 18/02/19 更新日 : 18/03/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/02/28

First tsukurepo mark
写真

ヨーグルトが爽やかで美味しいですね、カロリーダウンもできてよし

SATUNA

感謝!カロリーダウンですね!青物高い今はありがたい大根サラダ