ベークドチーズケーキwithヨーグルト

ベークドチーズケーキwithヨーグルト
ヨーグルトを入れてカロリーダウンにつとめたレシピです。

材料 (18cm型 1個)

クリームチーズ
200cc
100cc
ヨーグルト
100g
砂糖
60g
2個
薄力粉
大さじ3
ビスケット
60g
牛乳
少々

1

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クリームチーズとサワークリームと卵は室温に戻しておきます。ヨーグルトは30分位水切りしておきます。ビスケットを袋に入れて麺棒で叩き、粉々にします。
オーブンは170℃に余熱します。

2

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粉々にしたビスケットに牛乳を混ぜて敷き紙をした型にしきつめます。

3

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やわらかくなったクリームチーズを練り、サワークリーム→ヨーグルト→砂糖→溶き卵の順番でなめらかになるまで混ぜます。

4

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薄力粉を粉ふるいでふるいながら入れます。
さっくり混ぜて型に流し込みます。

5

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型に入れたら空気抜きをして、余熱していたオーブンに入れ、170℃で50分焼きます。

6

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十分冷まして、型から取り外します。

コツ・ポイント

この分量で作ると2,175kcalです。
ヨーグルトを加えるとあっさりした感じで、物足りない気もしましたが、翌日食べたらしっとりしていて美味しかったです。

このレシピの生い立ち

クリームチーズを買った時の箱のレシピを参考にしてみました。
レシピID : 494492 公開日 : 08/01/25 更新日 : 08/01/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

08/10/20

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もったりしてなくてどんどん食べすぎ(^m^)とっても簡単美味です

manamako

食べに行きたい位、美味しそうですね!

08/08/24

写真

ヨーグルトでも十分濃厚。しっとりおいしくできました。

ゆまめちゃん

とても美味しそうにできましたね!

08/03/17

First tsukurepo mark
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ビスケットに牛乳いれすぎました~;でもおいしかったです★!

TSZX

作っていただいてありがとう!美味しそうにできましたね☆