ブロッコリー☆豆腐のうま煮

ブロッコリーは小房にわけ、豆腐はキッチンペーパーで包み６００ｗで３分チンして水きりをして、ほぐしておく。

フライパンに油小２を熱してねぎとしょうがを香りがたつまで炒める。
ブロッコリーを入れ、油がまわるまで炒め○を入れる。

煮立ったら豆腐を入れひと煮する。●で調味し、水溶き片栗粉でとろみをつけたら、出来上がり！