味噌肉じゃが amway

味噌肉じゃが amway

Description

覚え書き。でも珍しい肉じゃがの味!

材料 (3~4人分)

浄水
万能カップ1 2/3
万能カップ1/3
玄米味噌
万能カップ2
樽絞り醤油
万能カップ1/2
万能カップ1/2
日本酒
万能カップ1/2
砂糖
大さじ1
大さじ1
じゃがいも
3〜4個
人参
1〜2本
玉ねぎ
1〜2個
白滝
1袋
豚肉
200〜250g

作り方

1

じゃがいも、人参を乱切りにし、玉ねぎをくし形切りにする。

2

豚肉は浄水で洗い、水気をとる。

3

調味料をボウルで混ぜ、豚肉を入れてなじませておく。

4

すべての材料を大ソースパンに入れ、豚肉と調味料も入れる。

5

IR8で加熱。カタカタしたらIR3に下げて、20分加熱して完成

コツ・ポイント

重ねにもできます。

このレシピの生い立ち

QUEENレシピより
レシピID : 4945192 公開日 : 18/02/18 更新日 : 18/02/18

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