マフィン型でスパニッシュオムレツ

マフィン型でスパニッシュオムレツ

Description

切り分け不要!!
包丁、フライパン不要。
キッチンばさみとマフィン型、ボウルは1つだけ。

材料 (マフィン型6個分)

3個
冷凍ミックスベジタブル
大さじ6
スライスチーズ
1枚
ハム
2枚
小さじ1
塩、胡椒
少々

作り方

1

写真

ミックスベジタブルを大さじ1杯ずつマフィン型に入れる。

2

1に塩胡椒をふり、オリーブオイルをかける。

3

2の型全体にラップをかけ、電子レンジ600Wで50秒加熱する。

4

チーズとハムを1㎝角に刻み、3に入れる。
※ここでキッチンばさみを使うと包丁不要に。

5

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卵をボウルに割り泡立て器で混ぜ、コンソメを加えてさらに混ぜる。そして4に流し入れる。

6

5を180℃に余熱したオーブンに入れて20分焼く。

7

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出来あがり。

8

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型からはずし、盛り付ける。

コツ・ポイント

材料を均等に入れること。

このレシピの生い立ち

子育て中のため、火を使わず、盛り付けがラクなレシピを考えていたら生まれました。
レシピID : 4945469 公開日 : 18/02/19 更新日 : 18/02/19

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