超簡単!かぼちゃの煮物

超簡単!かぼちゃの煮物
久しぶりに手に入れたかぼちゃ。母の味にトライ!

材料 (2,3人分)

かぼちゃ
半分
1カップ半
●砂糖(三温糖)
大匙1
●しょうゆ
大匙1

1

かぼちゃを適当な大きさに切る

2

皮を下にして鍋に並べ、●を加え、落し蓋をして中火弱火で煮る。竹串がすっと通ったら出来上がり

コツ・ポイント

特になし

このレシピの生い立ち

母が昔よく作ってくれたかぼちゃの煮物、メキシコへきてからはなかなか食べられなかったけど、今すんでる街では日本のかぼちゃも手に入るようになったおかげで身近なものに。。。シンプルだけど、昔ながらのおふくろの味です。
レシピID : 4945479 公開日 : 18/02/19 更新日 : 18/02/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/03/22

写真

かぼちゃホクホクに出来ました(๑˃̵ᴗ˂̵)

aritya

つくれぽありがとう!美味しそうです。

18/02/22

First tsukurepo mark
写真

ほっくり優しさ煮物です。美味しく頂きました♪

☆かつもも☆

つくれぽありがとう!ほっくり簡単最高ですね。