ざくろシロップ(ジュース)作り方。
Description
抗酸化作用がありと言われている、ざくろ!!
いつまでも、若々しくて更年期症状を軽くしたい方々にお勧めします!!
いつまでも、若々しくて更年期症状を軽くしたい方々にお勧めします!!
材料
(3個分)
ざくろ3個
1235g(正味750g)
砂糖(グラニュー糖)
350g
作り方
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1
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①ざくろを割り、実を取り出す。
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2
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ボウルに①のざくろの実を入れ、グラニュー糖を加えて軽く混ぜ、瓶に詰めると出来上がり。
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3
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グラニュー糖が溶けてからは冷蔵庫で保管(6ヶ月以上保ちます)。
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4
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一日室温に置くとグラニュー糖がかなり溶けますが、瓶の下に砂糖が溜まります、たまに砂糖溜まりが無くなるまで混ぜて下さい。
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5
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水やお湯、炭酸で割って飲むと美味しいです。
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6
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★ざくろシロップ・ジュース(석류시럽)2016年3月4日が、
「ざくろ」の人気検索で1位になりました。
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コツ・ポイント
★ざくろの効果★
:抗酸化作用があると言われている右矢印デルフィニジン、シアニジンなどは生活習慣病、高血圧症、動脈硬化などに。
:抗酸化作用があると言われている右矢印デルフィニジン、シアニジンなどは生活習慣病、高血圧症、動脈硬化などに。
このレシピの生い立ち
ざくろが好きなので毎年作っています。